りんご(林檎)
英語名:Apple
完熟収穫したリンゴには中心近くに蜜が溜まります。蜜があるのとないのでは、うれしさがちょっと違うリンゴが今回のお題です。
バラ科、中国天山山脈から北部コーカサス地方へ渡りヨーロッパに広まりました。イギリスが大産地で移民とともにアメリカへ渡りました。
栽培果樹としての歴史は古く、8000年前の炭化した林檎がトルコで発掘されています。日本には平安時代に中国から入り、当時は和りんごと呼ばれていました。日本での本格的な栽培は明治時代になってからです。アメリカ品種やヨーロッパ品種を栽培していましたが定着したのはアメリカ品種のほうでした。外国品種の導入や改良して、日本独自の品種の栽培は戦後になってからでした。
リンゴの種類は早生種、中生種、晩生種に分けることができます。
早生種:つがる
中生種:ジョナゴールド、紅玉、北斗
晩生種:王林、ふじ、陸奥などがあります。