韓国風ﾓﾓ肉のしょうゆ煮
□材料(4人分)□
牛ﾓﾓ肉(かたまり)･･･1kg
糸唐辛子･･･適宜
ごま･･･適宜
付合せ野菜･･･1本
<煮汁用>
しょうゆ･･･450cc
砂糖･･･100g
酒･･･50g
唐辛子･･･4〜5本
長ねぎ･･･1本
ﾆﾝﾆｸ･･･1片
しょうが･･･1片
水･･･1ﾘｯﾄﾙ
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