ビーフのメキシカンソース
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材料(4人分)
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牛肉(薄切り)・・・400g
玉ネギ・・・1個
完熟トマト・・・2個
パプリカ(赤/黄)・・・各1/2個
ピーマン・・・1個
しし唐・・・10本
レタス・・・4枚
きゅうり・・・1本
レモン・・・1個
塩・・・小さじ1/2
コショウ・・・少々
タバスコ・・・小さじ1
サラダ油・・・小さじ1
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