ｶﾘﾌﾗﾜｰと鮭のﾋﾟﾘｶﾗﾁｰｽﾞ揚げ

□材料(4人分)□

ｶﾘﾌﾗﾜｰ･･･1株
鮭切身･･･4切
粉ﾁｰｽﾞ･･･大さじ6
粉からし･･･小さじ2
卵･･･1個
塩･･･少々
小麦粉･･･適宜
揚げ油･･･適宜