いわしの包み揚げ

材料(4人分)

いわし(大きめの物)・・・4尾
梅干・・・2個
青ジソ・・・16枚
レモン・・・1個
小麦粉・・・適量
(衣用)
小麦粉・・・1/2カップ
卵・・・1個
水・・・1/3カップ

サラダ油・・・適量

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